伝統の味を大切に受け継ぎ、瀬戸内の豊富な食材(牡蠣、たこ、ちりめん、あなご)を使ったお中元、お歳暮品やギフト(釜飯、炊き込みご飯)や佃煮、お惣菜、煮豆、おせち料理の製造、販売。

伝統の味を大切に・株式会社 北洋本多フーズ

北洋本多フーズは、明治41年創業の食品メーカーです。原料となる小魚が豊富に獲れる瀬戸内海の尾道にあり、食品メーカーとしてお中元・お歳暮などギフトやご贈答品や贈り物やお土産(おみやげ)、釜飯、炊き込みご飯、佃煮、惣菜、煮豆、おせち料理の製造、販売を続けて参りました。

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うなぎめし

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うなぎめし

香り高い山椒と香ばしいうなぎの旨みがお米に吸収された「うなぎめし」
是非一度、ご賞味下さい。

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「うなぎめし」のご購入

販売価格810 円(税抜価格750円)
 在庫有り
内容量 213.2g(乾燥米飯100g だし78g 具材(うなぎ)35g 山椒0.2g)
賞味期限 150日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
原材料名 【乾燥米飯】もち米(日本)/pH調整剤【だし】醤油、米・小麦発芽調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)【具材】うなぎ蒲焼[うなぎ(中国)、うなぎのタレ(醤油、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水飴、砂糖、うなぎエキス)]/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(アナトー、カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む)【山椒】山椒、陳皮、青唐辛子
製造者 株式会社北洋本多フーズ
広島県尾道市山波町1-1
調理上の注意 ・この商品は電子レンジ専用です。オーブンやオーブントースターでは加熱しないでください。
・必ずフタ上面のツメを折り曲げてください。具材が破裂する恐れがあります。
・加熱直後、フタを開ける際はやけど等に十分注意してください。
栄養成分表示 1個(213.2g)当たりの自社計算値
エネルギー 343kcal、たんぱく質12.3g、脂質3.2g、炭水化物63.5g、食塩相当量2.2g 
この表示値は、目安です。
お召し上がりの際の注意 ・寒暖の差によりもち米の袋の中で結露が発生することがありますが、品質上問題はありません。
・本製品で使用しているうなぎには小骨が残っている場合がありますのでご注意ください。
・もち米には品質保持の為、pH調整剤(クエン酸)を用いておりますので酸味を感じることがありますが、品質上問題ありません。安心してお召しがり下さい。
商品説明 絶品のタレにつけ、香ばしく焼いたうなぎを具材にした炊き込みごはんです。
後入れの山椒を振りかけて頂ければ、香り高い山椒の香りが一層旨さを
引き立てます。レンジで5分の簡単調理で炊きあがる本格的な「うなぎめし」をどうぞお楽しみください。

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商品紹介

うなぎめし

更新日:2021/08/26
 






下の動画は「あなごめし」ですが、最後に山椒を掛ける以外の調理方法は同じです。

商品のムービー

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北洋本多フーズが、最も大切にしているものはお客様の笑顔です。心から「おいしい」と言っていただけるように、瀬戸内海で獲れるあなご、ちりめん、牡蠣、たこなどの食材や全国各地から厳選された素材を集め、ご贈答品(ギフト)、お歳暮、お中元、お土産、つくだ煮、お惣菜、おせち料理、煮豆などの商品を製造し、販売(通販)しています。
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